一锅粥

今天决定自己动手做晚饭吃，正好有个新的紫砂煲。这可是我来北京后第一次自己动手做饭，值得纪念。

打算煮粥吃。拆开大米袋后，还要考虑怎么密封好，别让蚂蚁、蟑螂进去。下午去超市买了莲子和绿豆，枸杞已经有了。这个锅功率只有160瓦，还没有08年圣诞夜我扮演的灯泡的瓦数高呢。等了很久粥才开，不过开了之后，低功率的好处就明显了，可以放心地慢慢煮，不怕溢出来或者煮干了。我五点多开的电，到八点了才吃到。

当时抓了三把半米，1.5L的锅水差不多放满了。煮熟了之后，莲子的香甜味很突出，熬得也很透，把我乐得，很有成就感。^_^ 可惜米放多了，抓米的之后就知道会多可我为什么还是放进去了？可能是怕不够了饿吧。吃的中间，一个莲子很苦。后来发现有的莲子里面有个绿芽，都去了就好了。开始做的时候想过有没有什么要预处理的，别吃出问题，因为脑子里把绿豆和中毒联系到了一起，但也懒得上网查就都放锅里了。吃到苦莲子后才想到莲子好像有去心一说。这粥俩人吃还差不多，而且比较稠，吃到最后我都吃困了，但是味道还不错。

小时候做饭只是单纯地为了获得妈妈的夸奖，现在做饭呢，为了可以吃得香一点。12月吃了冠男做好用饭盒带过来的香辣蟹，好吃得吃完后我差点把自己手指也吃下去。之后我改变了生活态度，还是家里做的饭吃着有趣、有感情，所以决定开火。